| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 水煎包热量/卡路里187千卡 | |||

1、手切白菜蹈

2、用温水酵母和面

3、手切香茹丁

4、用花生油,香油,蠔油,味极鲜酱油,鸡精,胡椒粉,葱姜沫调馅

5、水煎包皮比平时水饺皮略大为好

6、水煎包两头不要挤死,和锅贴一样。

7、用平锅稍热后放底油少许即可

8、摆放后用水淀粉拘欠

9、煎十分钟即可出锅,
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、抗早衰、增强性功能等功效;可与豌豆、油菜、荷兰豆搭配;与茶叶、山药、洋葱相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、清热解毒、利尿通便等功效;可与甜椒、冬瓜、猪肉搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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