| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 雪里蕻鸡块包热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于骑自行车67分钟消耗的热量480 | |||||
1、雪里蕻浸泡去盐挤干水份后切碎末；
2、鸡肉切丁放入10克鸡粉腌制15分钟；
3、均匀裹上鸡粉放热油炸8分熟；
4、无需控油直接捞出倒入盛雪里蕻的容器中；
5、加入葱姜末、五香粉少许盐拌匀成馅料；
6、发面及包制过程我省略不提了，生包制好后，醒发15分钟，上屉开锅后蒸12分钟即熟；
7、很香很香的。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强筋骨、补虚损等功效；可与首乌、板栗、薄荷搭配；与芥末酱、芥末、糯米相克，同食可能会引起不适；
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