| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 米饭萝卜丸子热量/卡路里328千卡 | |||

1、葱姜切末,准备一根去皮胡萝卜,一些炸豆腐,【豆腐不一定是炸的这个不是硬性规定,只是家里正好有就拿来用了】

2、胡萝卜切丝香菜豆腐切末

3、然后撒适量盐搅拌均匀,让萝卜变软,出汤,放旁边静置十几分钟

4、十几分钟过去了,把米饭加里面,戴一次性手套,用手抓匀

5、抓匀后,加点面粉、淀粉。一些五香粉、再打一个鸡蛋进去,再次抓匀,不需要加水的

6、抓好后的丸子馅

7、把它搓成小丸子吧

8、起锅,烧一些油准备炸丸子

9、油热了把它们放进去吧,炸至变色就可以出锅了

10、小丸子就这样诞生了
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、益精强志、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、下气等功效;可与菠菜、鳕鱼、香菇搭配;与木瓜、茄子、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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