| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 213千卡 | 355千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 82千卡 | 329千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 37千卡 | 185千卡 | ||
| 花生 | 克 | 113千卡 | 567千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 82千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 八宝膳粥热量/卡路里527千卡 | |||

1、用料

2、栗子去壳切小丁

3、红枣去核切小块

4、余料洗净沥水

5、倒入电炖锅内胆中

6、加水至满

7、放入电炖锅,低温档,隔水炖煮一夜

8、米烂豆酥,即成

9、盛出食用
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、舒筋活血、护发明目等功效;可与乌鸡、鸭肉、桂花搭配;与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、抗癌、催乳等功效;可与兔肉、鲤鱼、鲫鱼搭配;与羊肝、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、通经脉、清热解毒等功效;可与南瓜、燕麦片、黑米搭配;与鱼头、狗肉、棒子相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、增强记忆、抗老化等功效;可与菠菜、粳米、红枣搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、抗衰老、延年益寿等功效;可与鸡肉、鸭肉、枣搭配;与杏仁、羊肉、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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