| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 935克 | 心心相印蛋包饭热量/卡路里960千卡 | |||

1、准备各种材料,切丁备用。

2、锅倒油,鸡蛋打散盛出备用。

3、热油下入各种材料及米饭、鸡蛋翻炒,调入适量盐翻炒均匀。

4、鸡蛋打散,加入少量水淀粉调均。

5、蛋液倒入锅中,摇动锅,摊成蛋饼。

6、蛋饼下放入模具,加入炒饭。

7、调整成型,再倒扣入盘中即可。

8、挤上沙拉酱或番茄酱装饰一下就OK 了哦!和爱的人慢慢享用吧!^_^…
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止渴、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与肥牛、小米面、西红柿搭配;与田鸡、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与丝瓜、南瓜、洋葱搭配;与甘草、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、治疗高血压、抗早衰等功效;可与娃娃菜、大白菜、上海青搭配;与南瓜、茶叶、红枣相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、软化血管、降低胆固醇等功效;可与鸽子、牛膝、小麦搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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