食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
总量 | 355克 | 回锅肉热量/卡路里1803千卡 | |||
热量1803千卡,相当于电工601分钟消耗的热量180 |
1、炒锅倒油,炒香小料及豆瓣后下入五花肉片翻炒至出油。
2、下入配料,淋料酒,加盐和糖及少量老抽生抽,翻均匀出锅
3、配料改刀。
4、煮好的肉。切薄片。
5、炒锅倒油,炒香小料及豆瓣后下入五花肉片翻炒至出油。
6、下入配料,淋料酒,加盐和糖及少量老抽生抽,翻均匀出锅。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、止消渴等功效;可与白菜、丝瓜、茄子搭配;与百合、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
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