嫩豆腐羹的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有预防高血压、清热润燥、降血压等功效；可与西葫芦、鲑鱼、羊肉搭配；与菠菜、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解渴、减肥等功效；可与枸杞、芥末、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、延缓衰老、贫血等功效；可与鱿鱼、海蜇、竹笋搭配；与田螺、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热利水、预防肿瘤、化痰软坚等功效；可与白萝卜、海带、青萝卜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；