土豆烧凤爪的热量和减肥功效

1、材料：土豆（已洗净去皮）、鸡爪（已焯水）、干辣椒、大料

2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块，待用。

3、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。

4、烧锅倒油烧热，下入剁开的鸡爪和切好的土豆翻炒一下。

5、随后，搁入干辣椒和大料，加适量的料酒。

6、加入一些清水煮开。

7、接着，加适量的豆瓣酱。

8、加适量的白糖。

9、加适量的生抽。

10、调味煮开。

11、然后，煮至汤汁浓稠。

12、加适量的鸡精。

13、炒匀，即成。

14、出锅，装盘。