| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 凉拌芹菜叶热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于修建房屋4分钟消耗的热量330 | |||||
1、芹菜叶摘好洗净。
2、放在沸水里抄一两分钟（时间不宜过长否则叶子软了不好吃。）
3、捞出控干水分。切碎
4、添加盐，味精，辣椒油，生抽一点点，香油，麻油，蒜碎。盛盘即可。
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇静安神、开胃、祛湿等功效；可与莲藕、花生、香菇搭配；与毛蛤蜊、河蟹、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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