| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 香酥鸡蛋披萨热量/卡路里595千卡 | |||

1、先将葡萄干洗净用水泡一会

2、碗中倒入适量面粉,打入两个鸡蛋在里面

3、搅拌成面糊,加点盐搅拌

4、香葱切碎

5、将豌豆和菜花在开水里煮熟

6、平底锅倒入适量油预热

7、调小火,倒入面糊,将锅轻轻的摆动几下使之成为一个圆饼加入香葱

8、接着加入杏仁、葡萄干、豌豆

9、煎到两片金黄即可出锅盛入碗中

10、煎到两片金黄即可出锅盛入碗中

11、切成几小块扇形的形状,将菜花摆好在碗中即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效;可与百合、西红柿、小米搭配;与味精、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、消痈肿、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清热解渴、滋阴解毒等功效;可与芹菜、牛腩、玉米搭配;与黄瓜、猪肝、香椿相克,同食可能会引起不适;
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