| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 双菇圆白菜热量/卡路里100千卡 | |||

1、材料:圆白菜、蘑菇(已洗净)、香菇(已泡发)

2、将圆白菜撕开清洗一下,捞出待用。

3、将已泡发的香菇清洗一下。

4、放在案板上切开,待用。

5、将已洗净的蘑菇放在案板上切开,待用。

6、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。

7、接着,合入切好的蘑菇和香菇,加适量的水。

8、翻炒翻炒至圆白菜断生熟软。

9、然后,加适量的生抽。

10、加适量的盐。

11、调味炒匀,即成。

12、出锅,装盘。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、益心力、壮筋骨等功效;可与猪肉、海米、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾、稀化痰液、促进食欲等功效;可与葱、三文鱼、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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