| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 土豆章鱼小丸子热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于推举127分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆去皮，包菜洗净，鱿鱼化开。
2、把土豆切片。
3、放在箅子上蒸熟。
4、把熟土豆用刀压碎，加入一个鸡蛋，盐搅拌均匀。
5、把包菜切碎，鱿鱼切丁。
6、加入丘比沙拉汁。
7、搅拌均匀。
8、拿一块土豆泥，按一个窝，加入鱿鱼陷，象包汤圆一样包好。
9、把包好的丸子放入干面粉中滚一下，让丸子均匀的沾上面粉。
10、再把丸子放到蛋液中均匀的沾上一层蛋液。
11、最后再沾上一层干面粉。
12、锅里放入花生油，油五成热时放入丸子中火炸。
13、炸到金黄色，捞出。
14、把包菜切成细丝铺到盘中，放入章鱼小丸子，挤上沙拉汁。
15、美味的土豆章鱼小丸子。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效；可与西红柿、胡萝卜、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、干贝、明虾搭配；与味精、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
