| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 火腿肠炒面热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于打拳击17分钟消耗的热量720 | |||||
1、将面粉渐渐加入水搅拌成雪花状
2、在把面揉成光滑的面团醒十五分钟
3、火腿肠切丝 香葱切小段备用
4、把醒好的面团切成一个个的小计子按扁
5、面条机压成面片
6、在压成面条 撒上少许面粉 以防粘连
7、炒锅加少许油七成热后依次下入火腿肠和香葱 翻炒加入酱油下面条翻炒一小会加入花椒粉和盐翻炒出锅
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、解热毒、润肌肤等功效；
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