| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 土耳其烤肉配皮塔饼热量/卡路里155千卡 | |||

1、面粉,盐,酵母混合

2、温牛奶中加入橄榄油,搅拌均匀

3、倒入面盆揉成面团,温暖处饧30分钟

4、排除空气并分成四份

5、擀成饼,不能太薄

6、放入预热好275度的烤箱,烤4——6分钟

7、取出晾凉。准备肉馅和蔬菜

8、生菜和西红柿切小块

9、锅热后倒少许油炒鸡肉馅

10、孜然我预先磨了一下,与辣椒粉和盐混匀。按照个人口味加入适量。再加入少许清水,待汤汁收干后即完成了。

11、晾凉的皮塔饼用刀划开一半

12、淋入汉堡酱

13、放生菜,再淋汉堡酱

14、放炒好的肉馅

15、这回淋kebab专用的烤肉酱

16、最后加西红柿和玉米粒,在淋少许kebab酱就完成了

17、我买的汉堡酱类似于千岛酱。KEBAB酱也是买现成的,成分太复杂,没法自己做。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、镇痛催眠、促进消化等功效;可与猪肝、豆腐皮、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃消食、降血脂等功效;可与山楂、豆腐、鲫鱼搭配;与胡萝卜、虾、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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