| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 鲜肉馄饨热量/卡路里2052千卡 | |||
 热量2052千卡,相当于堆肥410分钟消耗的热量300 | |||||
1、将猪肉剁成肉馅。
2、肉馅中分次加入水，顺一个方向搅打均匀。
3、肉馅中放入五香粉，生抽，盐。
4、葱姜均切末，放入肉馅中,搅匀。
5、买来的馄饨皮。
6、用筷子抿一些馅放到皮上，不要抽筷子。
7、顺势将馄饨皮卷过来，抽出筷子。
8、两边的角捏在一起即可。
9、煮熟即可食用。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、止消渴等功效；可与枇杷、洋葱、魔芋搭配；与明虾、鸭梨、茶叶相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、除热、止渴等功效；
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