蒜茸粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效

1、扇贝6只

2、粉丝用热水泡软备用

3、打开贝壳，去掉沙包冲洗干净，壳双面刷干净，留深的一边

4、肉用料酒去腥

5、葱花，辣椒丝，蒜茸

6、泡好的粉丝适量放于壳内

7、再放入扇贝肉

8、依次放好装盘

9、锅内烧适量色拉油放蒜茸小火煸

10、加盐，豉油，鸡精炒匀出锅

11、依次浇在扇贝上

12、蒸锅蒸10分钟取出，放葱花辣椒丝

13、锅内再烧少量色拉油，淋上即可上桌