| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 玉米酥热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡,相当于抛光地板213分钟消耗的热量180 | |||||
1、将所有的材料放在一起
2、揉成面团 放入冰箱30分钟后 拿出分成大小相等的分量
3、压成饼状 放入烤盘 放入预热的烤箱165°烤15-25分钟
4、表面焦黄即可拿出
5、完成
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与香椿、韭菜、桂圆肉搭配；与茶叶、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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