| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 辣椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、青椒4个

2、切成细丝

3、鸡蛋打散,加少许盐和水,搅匀

4、锅中油热后放入青椒丝

5、倒入打散的鸡蛋

6、稍炒,即可出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效;可与玉米、西红柿、香椿搭配;与糖精、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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