| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 蚝油鸡毛菜热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡,相当于斜板仰卧起坐8分钟消耗的热量259 | |||||
1、带着泥土的青菜。
2、认真的洗干净，这青菜真美，无论是泥土还是水珠。
3、红辣椒，大蒜 ，花椒，蚝油。
4、大蒜切片，红椒切丝。生抽加在蚝油里。
5、炒锅倒油，炒香红椒花椒蒜片。
6、下青菜翻炒。
7、青菜稍稍变软后加一点盐。
8、将生抽和蚝油汁倒入菜中，翻拌均匀即可出锅。
鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、治疗高血压、缓冲贫血等功效；
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