| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 目鱼 | 克 | 585千卡 | 83千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1778千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1055克 | 目鱼烧五花肉热量/卡路里2363千卡 | |||
 热量2363千卡,相当于割稻716分钟消耗的热量198 | |||||
1、材料：目鱼、五花肉（已焯水）、姜片、桂皮、大料
2、将目鱼去内脏剥皮洗净。
3、放在案板上切成块，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒。
5、随后，搁入姜片、桂皮、和大料，加适量的料酒。
6、倒入一些清水煮开。
7、接着，合入切好的目鱼翻动一下。
8、然后，加适量的老抽。
9、加入一勺半白糖。
10、加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味煮开。
13、最后，煮至汤汁快要收干，即成。
14、出锅，装盘。
目鱼的热量83千卡（每100克）；具有补气健脾、益气养血等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、利二便等功效；可与南瓜、白菜、大蒜搭配；与香菜、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
