| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 20千卡 | 13千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 海带炒肉片热量/卡路里613千卡 | |||

1、海带浸发

2、清洗干净后切成条

3、锅里放油加热后倒入切好的肉片,放入盐、白糖、料酒、酱油以及醋

4、倒入海带

5、加适量水

6、出锅装盘
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗凝血、抗癌、减少放射性疾病等功效;可与圆生菜、北豆腐、菠菜搭配;与白酒、甘草、柿子相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、解热毒、润燥等功效;可与大白菜、莴笋、圆白菜搭配;与何首乌、黄豆、牛排相克,同食可能会引起不适;
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