| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 萝卜丸子热量/卡路里237千卡 | |||

1、准备原料。

2、白萝卜去皮礤丝。

3、水开后煮2分钟。

4、用屉步包住用力挤干水分。

5、放入鸡蛋,面粉,淀粉,五香粉,姜末和少许油调匀。

6、热油炸制。

7、炸成金黄捞出。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、防癌、促进消化等功效;可与圆白菜、北豆腐、羊骨搭配;与黑木耳、银耳、藕相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、牡蛎 、干贝搭配;与消炎片、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、治疗高血压、健胃消食等功效;可与鸡蛋、圆白菜、蜂蜜搭配;与鲇鱼、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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