| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 香炸鸡柳热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡,相当于跑步59分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料。
2、将鸡脯肉洗净，切成长条。
3、放入蛋清。
4、放入盐，胡椒粉。
5、放入淀粉抓匀，腌制20分钟。
6、放入油锅中炸至。
7、油温升高后，复炸一次。
8、将花椒粉，孜然粉，辣椒粉筛入鸡柳中。
9、酥脆可口。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与百合、菠菜、苋菜搭配；与甲鱼 、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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