| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 茄汁小土豆热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于滑雪4分钟消耗的热量420 | |||||
1、小土豆洗净泥沙后放入煮锅里煮熟。
2、把煮熟的小土豆剥去外皮备用。
3、番茄洗净去皮切成小丁。
4、炒锅上火，倒油烧热，放入番茄酱炒一会。
5、放入番茄丁翻炒熟出汁。
6、放入生抽、盐和少许蔬之鲜。
7、放入小土豆。
8、用小火烧至收汁即可出锅。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、美容、生津止渴等功效；可与西兰花、蜂蜜、西葫芦搭配；与冰棍、白酒、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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