| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 洋葱炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于触身式橄榄球12分钟消耗的热量480 | |||||
1、备洋葱和蛋。
2、蛋先煎成蛋皮。
3、将洋切丝，蛋切块。
4、先炒洋葱。
5、放点盐将洋葱炒熟。
6、放进蛋皮。
7、再放点大蒜或香菜炒匀。
8、出锅前淋点生抽。
9、炒匀出锅。
10、炒好的洋葱炒蛋。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、延缓衰老等功效；可与黄豆、羊排、银鱼搭配；与糖精、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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