| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 乌鸡萝卜汤热量/卡路里531千卡 | |||

1、乌鸡洗净,焯水,焯去血沫

2、焯好后,洗净,放入锅中,我多加了汤,基本快到最大刻度了,如果有时间的话用陶瓷煲在天然气上慢慢炖,没时间的话就像我放电压力锅

3、准备好萝卜,洗净。我这个放的时间有点长了,因为送了一箱,吃不完,这是最后一个了

4、切成合适的块,稍微大一点就好

5、然后放入锅中

6、准备好枸杞,大枣,桂圆干,姜片,葱段

7、然后放入锅中

8、再加入少许料酒和盐,盐也可以汤熬好的时候加,选择电压力锅的鸡鸭功能,口感选择软糯。或者也可以选择煲汤键

9、等熬好自动排气后就可以喝了,喜欢吃香菜的加点香菜味道更好

10、近照
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、健脾止泻、补肝益肾等功效;可与首乌、芸豆、蒜薹搭配;与鲫鱼、兔肉、虾相克,同食可能会引起不适;
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