| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 青椒红萝卜炒粉热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡,相当于冰上曲棍球96分钟消耗的热量480 | |||||
1、红萝卜切片，青椒切块。
2、备好的粉切段，。
3、油烧热放进青椒和红萝卜炒匀，将红萝卜和青椒炒熟。
4、再放进切好的米粉
5、放点盐，淋上蚝油。
6、放点鸡精炒匀出锅。
7、炒好的青椒胡萝卜炒粉。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、下气等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、健脾、补血等功效；
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