| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 314千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 油炸里脊肉热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡,相当于木管乐器206分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料：鸡蛋、里脊肉
2、将里脊肉放在案板上切开。
3、放入大碗中。
4、接着，加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、加适量的鸡精。
7、加适量的椒盐。
8、加适量的食用油。
9、加入3勺淀粉。
10、然后，打入鸡蛋。
11、拌匀。
12、最后，下入油锅中炸制金黄，即成。
13、出锅、装入碗中，就可以吃吃喽。。。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、清热解毒等功效；可与桂圆肉、海虾、干贝搭配；与茶叶、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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