| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 面条 | 克 | 1988千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 豆角蒸面热量/卡路里2223千卡 | |||
 热量2223千卡,相当于干砌墙741分钟消耗的热量180 | |||||
1、卖的面条下锅煮八成熟
2、捞出过凉水
3、倒入香油拌匀用筷子抖散以防粘连。
4、豆角洗净去筋
5、掰成小节
6、点火锅里倒油
7、下豆角翻炒
8、再放葱和姜加盐
9、青辣椒切小丁
10、倒入炒羊肉继续炒
11、倒入豆瓣辣酱
12、加水
13、倒入凉好的面条
14、搅拌开继续开小火焖几分钟关火
15、香喷喷的豆角焖面就好了
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、健脾胃、归脾等功效；可与虾皮、木耳、鸡肉搭配；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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