鱼香肉丝的热量和减肥功效

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、生津液、补虚等功效；可与蒜、芸豆、菜花搭配；与香菜、荞麦、杏仁相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗便秘、防癌等功效；可与豇豆、枣（鲜）、海蜇搭配；与鸭肉、鸭翅、萝卜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促进血液循环、防感冒等功效；可与鳝鱼、紫甘蓝、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；