| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 80千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 简单做汉堡热量/卡路里1158千卡 | |||
 热量1158千卡,相当于打桌球463分钟消耗的热量150 | |||||
1、在面包片上涂上色拉酱，夹入鸡蛋和火腿即可。
2、先将面粉、牛奶、橄榄油、糖、盐、酵母放入面包机桶内，启动和面模式进行和面。
3、将面团揉至拉出筋膜时，放入容器内，盖上保鲜膜发酵。
4、面团要发酵至2倍大小。
5、将面团均匀的分割成若干份，擀成圆形，放入模具中进行二次发酵，模具中可撒上些干粉防粘
6、面团发酵到2倍大时刷上蛋液，撒上白芝麻，烤箱170度中层，烤45分钟。
7、烤好的面包冷却，然后从中间切开。
8、平底锅内煎上一个鸡蛋
9、在面包上涂上色拉酱，夹入鸡蛋和火腿即可。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、大便秘结等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与钙粉、巧克力、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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