| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于打猎31分钟消耗的热量300 | |||||
1、将豆角择好，洗净，用手掰成小段。葱姜蒜切茉。
2、炒锅倒油加热(油要比平时炒菜多一些)，下豆角煸至豆角表面起皱盛出待用。锅内留少许油下干辣椒个花椒用小火炸出香味。
3、下葱姜蒜茉炒出香味。
4、放入豆角，加盐快速翻炒，再加酱油炒至上色。
5、关火，放鸡精炒匀就可以出锅啦！
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、抗肿瘤、和五脏等功效；可与土豆、大蒜、绿豆搭配；
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