| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 土豆烧牛肉热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于骑马156分钟消耗的热量240 | |||||
1、将牛肉土豆豆瓣等准备主料辅料准备好
2、将牛肉在在锅里煮到八成熟后切成2CM左右的小块
3、土豆打皮之后也切成跟牛肉大小的块儿
4、放油适量将牛肉炒几分钟后加豆瓣儿，小火将豆瓣儿炒香炒出红油
5、加三瓶矿泉水那么多水，大火烧开十分钟后转小火烧一个小时，
6、然后加土豆儿，蒜等，烧开后加适量盐巴调味，然后小火煮20分钟，牛肉软了，土豆儿也耙了，起锅吧，香喷喷滴啊，土豆种都是牛肉味儿，再加点儿香菜，味道好极了
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、滋养脾胃、补血等功效；可与芥蓝、葱、枸杞搭配；与板栗、海螺、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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