| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 茄汁白芸豆热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡,相当于美容24分钟消耗的热量60 | |||||
1、白芸豆提前用水泡发12小时后淘洗干控干水分备用。
2、炒锅上火，倒入油烧热，下白芸豆略炒几下。
3、倒入一大碗水煮沸，转中小火，慢慢把白芸煮熟。
4、西红柿去皮切小丁，葱姜蒜切碎备用。
5、白芸豆煮熟后水分快干时，放入葱姜蒜翻炒均匀。
6、放入西红柿丁翻炒均匀。
7、加入约一汤匙的番茄酱。
8、加入少许的生抽和鸡精，烧至收汁即可关火。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、养阴凉血、抗癌等功效；可与西葫芦、三文鱼、黄鱼搭配；与红薯、鱼肉、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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