| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 890千卡 | 356千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 813克 | 意式蝴蝶面热量/卡路里2117千卡 | |||
 热量2117千卡,相当于收碗847分钟消耗的热量150 | |||||
1、洋葱、西红柿切丁，肉糜加盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
2、锅内放入黄油
3、炒香洋葱后加入肉糜，炒至变色后
4、加西红柿丁，番茄酱，糖
5、小火慢炒成肉酱，撒一把罗列，加盐调味后即可
6、煮意面。捞出后过凉水，滴几滴橄榄油，撒上黑胡椒粉。
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补钙、补肾气等功效；可与银耳、木瓜、芸豆搭配；与牛排、乌梅、首乌相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、抗衰老等功效；可与鲫鱼、黄鱼、菜花搭配；与鱼肉、河蟹、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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