| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里1091千卡 | |||

1、材料:大米、香菇、鸡胸肉、胡萝卜、甜玉米粒
调味:油、盐

2、将胡萝卜洗净去皮、香菇洗净切片,鸡胸肉切细丝;大米淘洗干净浸泡10分钟。

3、锅内水煮开,下入大米煮至15分钟左右,再将胡萝卜、香菇、鸡肉、玉米粒一同下入。

4、直至粥软烂粘稠,调入少许油、盐即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、提高免疫力等功效;可与锁阳、桂圆、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补精、活血脉等功效;可与松子、油菜、茶树菇搭配;与红薯、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、帮助消化等功效;可与鳕鱼、蜂蜜、黄豆搭配;与苹果、柠檬、辣椒相克,同食可能会引起不适;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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