番茄肉酱意大利面的热量和减肥功效

1、准备材料；

2、肉沫加盐、料酒、淀粉腌好，番茄洗净去皮切丁（可以不去皮，用了一个大番茄用料理机打成了泥，PS：番茄酱不够），洋葱半个切丁，大蒜切沫；

3、煮锅里烧水，水开，放一小勺盐和适量的橄榄油。再放一人份的意大利面，待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可，煮8-10分钟（这里可以根据自己的口感增加时间的）；

4、煮的期间，记着搅拌一下，预防粘锅；

5、意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用

6、炒锅倒适量橄榄油，待油热后，加入肉沫翻炒微变色；

7、加入洋葱中火翻炒出香味，加蒜末炒；

8、倒入番茄，加番茄酱、食盐调味（还可以加点鸡精的），开小火熬煮3分钟左右；

9、倒入意面拌匀（如果喜欢浓一点），锅里的酱汁还很多，可以煮就一点），装盘；

10、撒上黑胡椒粉，意大利什香草，即可；