| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 木耳爆卷心菜热量/卡路里63千卡 | |||

1、看看原料吧

2、卷心菜切丝备用

3、香干和木耳切丝备用。

4、姜片炝锅。

5、放入香干煸炒,煸透香干,放入生抽提味。

6、放入卷心菜和木耳,盐味精。

7、翻炒均匀即可

8、看看成品吧
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、延缓衰老、抗癌等功效;可与木耳、猪肉、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、充饥、清肠胃等功效;可与猪血、竹笋、枣搭配;与海螺、田螺、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
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