| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 鲜香鸡肉卷热量/卡路里1330千卡 | |||

1、主料 鸡脯肉

2、主料 馄饨皮

3、鸡脯肉加姜剁成肉馅。 加入生抽,盐姜,盐继续剁一会,馅少,就不必沾碗直接放菜板调馅。

4、取一张馄饨皮,加上肉馅

5、将馄饨皮卷起来

6、依次做好其他的鸡肉卷。

7、可在包鸡肉卷之前烧水,包完,水差不多了烧开。将鸡肉卷上中火笼蒸20分钟。

8、鸡肉卷熟后取出,稍凉一会。

9、电饼铛加热,抹油。

10、将鸡肉卷稍煎一会。

11、装盘 撒点熟芝麻,趁热吃。最好加点黄瓜片,一起吃更鲜。
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、止渴、养胃等功效;
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