| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 200千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 1362千卡 | 227千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 2208克 | 芹菜猪肉水饺热量/卡路里3020千卡 | |||

1、猪肉馅先撒上盐,生姜拌匀,腌会

2、芹菜洗干净,切碎,放盐,鸡精,香油,现包现放盐,不要提前放,不然芹菜出水就不好吃了。

3、淋香油。

4、猪肉馅放入蚝油。生抽,香油拌匀,在和芹菜拌匀,准备开始包

5、我是买现成的饺子皮,这样省事。饺子皮中间放一点馅,边上抹上水,对叠,

6、包好的饺子,

7、锅里放水,烧开,放入饺子,等水开,放入一碗清水,反复三次就可以了。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、提神、养血补虚等功效;可与西瓜、红薯、香菇搭配;与甲鱼、毛蛤蜊、醋相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、滋肝阴、解热毒等功效;可与洋葱、香芋、菜花搭配;与雪梨、豆类、菠菜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、解表等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、防癌、促消化等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发、滋补养生、慢性咽喉炎等功效;可与菠菜搭配;
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