| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力酱 | 克 | 53千卡 | 526千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 307千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 巧克力草莓薄饼热量/卡路里630千卡 | |||
1、将所有面粉、糖、盐、酵母、油、混合。并揉好面,发酵30分钟。
2、将发酵好的面排气,并擀成饼状放入抹油的烤盘,用叉子插眼。
3、将切成小块的草莓放面饼上,再挤上巧克力酱。别挤得太多了,不然会流入烤盘上。
4、放入烤箱,20分钟。
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血压、提高记忆力等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、大便秘结、减肥等功效;可与红糖、玉米、冰糖搭配;与猪排、樱桃、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、调味等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1