| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 青瓜拌腐竹热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于健美操2分钟消耗的热量480 | |||||
1、备材料
2、鲜腐竹切小段，青瓜切片，葱、与姜切丝，香菜切段
3、把调味料混合待用
4、用一锅烧沸适量的水，下点盐，稍煮沸一下鲜腐竹
5、捞起鲜腐竹过滤去水份
6、取一碟子放入鲜腐竹
7、放上青瓜片
8、再放上姜丝、葱丝与香菜，淋下调味汁，拌均匀，即可食用
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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