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耳子炒鸡肉的热量

耳子炒鸡肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡胸肉266千卡133千卡
红甜椒67千卡133千卡
香菇35千卡26千卡
大葱17千卡33千卡
泡椒30千卡21千卡
泡姜17千卡41千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒39千卡258千卡
香油142千卡886千卡
鸡精10千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
白糖204千卡392千卡
郫县豆瓣114千卡178千卡
总量880耳子炒鸡肉热量/卡路里1051千卡
按摩热量1051千卡,相当于按摩263分钟消耗的热量240

耳子炒鸡肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉 200克、 泡发黑木耳 15朵、 窝笋尖 半根(100)克、 红甜椒 半个、 香菇 2朵、 泡椒 5个、 泡姜 2片、 大葱 1段、 大蒜 2瓣、 二荆条辣椒 1个、 花椒 10粒、 郫县豆瓣 1勺、 白糖 半勺、 料酒 少许、 水芡粉 适量、 香油 少许、 鸡精 适量、 熟菜籽油 20毫升、 生抽 适量
食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、强筋骨、益五脏等功效;可与茶树菇、板栗、豇豆搭配;与李子、芥末酱、红薯相克,同食可能会引起不适;

红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、健胃保肝、抗癌等功效;可与扁豆、茡荠、武昌鱼搭配;与鹌鹑蛋、野鸡、基围虾相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有加速新陈代谢、增加食欲、防癌症等功效;可与卷心菜、明虾、羊排搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

泡姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、可增进血行等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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