家庭版番茄意面的热量/卡路里_家庭版番茄意面的做法

1、准备食材，包菜和葱切丝，蒜切末，番茄去皮切丁（番茄洗净顶部切两个小口子，放开水里烫一会儿，再放冷水里激一下就很好去皮了）
2、锅里烧开水，放一小勺盐，水开后下意面煮8分钟，捞起来放冷水里过凉
3、煮面的同时，番茄切丁，蛋蛋打匀炒散
4、中小火下番茄炒软，然后依次下蒜末，炒香，接着下香肠，香肠炒软后下葱丝略炒，后下包菜丝，撒盐炒软（一点点盐为了包菜块点出水变软），最后下意面和番茄酱，加少许水炒到面条软软的（形容不出来样子，总之感觉上比刚煮好的时候更软）
5、出锅前放鸡蛋，少许盐，黑胡椒粉，白糖等调味（为了好看我放了几根韭菜段）

意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与猪肉、胡萝卜、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、抗癌、清热解毒等功效；可与山楂、豆腐、蜂蜜搭配；与冰棍、黄瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、美容护肤等功效；可与北极虾、黄豆、百合搭配；与糖精、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；

家庭版番茄意面的热量和减肥功效