| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 51千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 6千卡 | 128千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 橄榄 | 克 | 5千卡 | 49千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 迷迭香 | 克 | 7千卡 | 331千卡 | ||
| 百里香 | 克 | 1千卡 | 26千卡 | ||
| 尖辣椒 | 克 | 58千卡 | 27千卡 | ||
| 芫茜籽 | 克 | 9千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 987克 | 就这样被你征服热量/卡路里360千卡 | |||

1、所有食材

2、鱼清洗干净 擦干上面的水份
把盐涂在鱼身上 里外都涂均匀
腌制15分钟

3、把芫茜籽压碎

4、刨一个柠檬皮碎 然后把柠檬切片

5、培根切碎 洋葱切丝 番茄切片
把鱼放在蔬菜的上面
鱼身上抹上柠檬皮碎
香草也都放在鱼身上

6、加入100ml的鸡汤

7、100ml的白酒
20ml橄榄油 (淋在鱼身上)

8、盖上锡纸 烤箱预热220度 中间 上下火
烤15分钟 后把锡纸撕掉
再转为上火烤5分钟 就可以了

9、完成
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、降血脂等功效;可与猪肝、羊肉、苦瓜搭配;与皮皮虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血压、护肤等功效;可与菜花、芹菜、福寿鱼搭配;与鲢鱼、桂鱼 、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
橄榄的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰、消积、生津止渴等功效;与干扇贝、江虾、甜虾相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、化痰止咳、健脾等功效;可与三文鱼、羊排、鸡肉搭配;与牛蛙、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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