香甜菠萝饭的热量/卡路里_香甜菠萝饭的做法

1、新鲜菠萝一个，我买的大约3斤重，有些大，呵呵。用薄的不锈钢勺子把菠萝肉挖出来，切小块用盐水泡20分钟。
2、青豆洗净备用。
3、鲜虾仁洗净切成小丁备用。
4、切好的胡萝卜丁。
5、切好的青笋丁和火腿丁。
6、米饭提前蒸好晾凉备用。
7、鸡蛋炒好出锅备用。
8、（1）油锅下大葱碎，洋葱丁炒香，加入鲜虾仁炒至微黄。
（2）下青笋，胡萝卜，青豆，火腿肠翻炒3分钟，再加入炒好的鸡蛋和米饭继续翻炒均匀，期间加生抽，盐适量。
（3）最后加入泡好的菠萝，2勺牛奶，翻炒出菠萝香味关火出锅。
9、把炒好的米饭装入菠萝。
10、最后一步至关重要，将装好饭的菠萝放进预热好的烤箱，上下热烤5-8分钟。完成步骤。

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止泻、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有去油腻、美容、促消化等功效；可与杨桃、白茅根、鸡肉搭配；与牛奶、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、解热烦等功效；可与西红柿、明虾、干贝搭配；与鹅蛋、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、解毒生津等功效；可与比目鱼、绿豆芽、蜂蜜搭配；与山药、山楂、苹果相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

香甜菠萝饭的热量和减肥功效