| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 大蒜粉 | 克 | 13千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 1043克 | 蜂蜜鸡翅热量/卡路里3040千卡 | |||

1、1/2杯面粉,1茶匙大蒜粉,1/2茶匙黑胡椒粉,1/2茶匙盐——搅拌均匀
2、锅里放入橄榄油加热,将鸡翅依次沾上第一步配好的调味,放入油锅,每面炸四分钟至金黄,并捞起放入盘中待用……
3、锅加热(这次不用放油),依次放入:1汤匙黄油,1汤匙大蒜,1汤匙姜末,1/2杯酱油(生抽),5汤匙蜂蜜,1汤匙红糖,熬至浓稠,倒入炸好的鸡翅,翻炒均匀,最后加入白芝麻翻炒即可……
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、补精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与南瓜子、雪梨、桑葚搭配;与豆腐丝、莴笋、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、活血驱寒、温肺止咳等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
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