| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 茴香素饺子热量/卡路里842千卡 | |||

1、把茴香洗干净,控干水,切末,放盆里准备调馅,一次放入葱,姜,酱油,香油,盐,食用油,搅拌均匀即可!

2、擀皮包饺子

3、开始包喽!

4、出锅喽!
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理气散寒、行气、助阳道等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与圆生菜、桂圆、茼蒿搭配;与柿子、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防高血压、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、消炎、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强食欲、缓疲劳等功效;可与牛臀肉、背部牛肉、腹部牛肉搭配;与熏干、豆腐干、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
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