| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 苦苣 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 芝麻菜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 柠檬片 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 孢子甘蓝 | 克 | 35千卡 | 23千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 26千卡 | 22千卡 | ||
| 迷迭香 | 克 | 17千卡 | 331千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 1千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 943克 | 烤鸡胸肉沙拉热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡,相当于换床单286分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡胸肉放黑胡椒，盐，料酒，迷迭香，腌制半个小时。
2、芝麻菜和苦苣洗干净备用。
3、孢子甘蓝切开，玉米煮熟剥玉米粒，土司丁。
4、鸡胸肉腌制好后放入烤箱220度烤20分钟。烤好后切片。
5、孢子甘蓝加入罗勒碎也烤一下哦。
6、摆盘开始，先放苦苣芝麻菜，在撒玉米粒。
7、放孢子甘蓝和圣女果。
8、再把烤制好的鸡胸肉放入盘中。
9、放土司丁，柠檬片，薄荷叶。
10、成品
11、成品，这个才想起来加入鸡蛋。。。
12、成品
13、美味鸡胸肉沙拉完成。。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、温中益气、活血通络等功效；可与茶树菇、豇豆、油菜搭配；与鲍鱼、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、促进胃肠蠕动、健脑等功效；可与松子、草莓、烤肉搭配；与红薯、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
芝麻菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、利肺水、降肺气等功效；
柠檬片的热量35千卡（每100克）；具有开胃、增强免疫力、止咳等功效；可与三文鱼、马蹄、羊排搭配；与山楂、山楂＋牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
孢子甘蓝的热量23千卡（每100克）；具有健胃通络、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与木耳、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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