| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 50千卡 | 50千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 苹果凤梨酥热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡,相当于灭火61分钟消耗的热量720 | |||||
1、苹果去皮去籽切块儿，菠萝去皮切块儿。
2、苹果和菠萝打成泥，加入麦芽糖。
3、放入10g的白砂糖，小火加热。
4、慢慢加热至水分变少变干，果泥能抱团即可。
5、将馅料分成15g一个。
6、正好六份，馅料就做好了。
7、称取黄油，室温软化。
8、剩余的20g砂糖放入。
9、打蛋器打至颜色发白，体积稍微膨胀，分次加入蛋液，继续搅拌。
10、筛入低粉。
11、慢慢的和成面团。
12、将面团分成20g一个的小剂子。
13、也分为六份。
14、将馅料慢慢的包入皮中。
15、没有模具，徒手整理成方形。
16、做好所有的。
17、预热烤箱，上下火170度20分钟左右。
18、烤好以后就可以取出。
19、完全放凉。
20、O(∩_∩)O哈哈~
21、开吃啦~
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；可与黄鱼、番茄、咸菜搭配；与紫甘蓝、海鲜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、清胃解渴、保健等功效；可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配；与鸡蛋、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、养血发胎等功效；可与玉米、桂圆肉、生菜搭配；与茶叶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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